Одними з ключових проблем пекарень чи хлібозаводів нині є брак кадрів, труднощі зі відключенням електроенергії, альтернативні джерела живлення та оптимізація процесів.
Рішення Enzym Group можуть допомогти впоратися з цими викликами. До прикладу, лінійка ВІТАПАН дозволяє скоротити час виготовлення продукції. Фахівці Enzym Bakery Solutions готові допомогти з усіма етапами виробництва хлібобулочних та кондитерських виробів.
Маючи 30 років досвіду, консультуємо щодо актуальних методів застосування дріжджів і хлібопекарських додатків, ділимося власними інноваціями. Отримати консультацію можна в Інноваційному центрі хлібопечення «Хлібний дім».
Експерти
Новини
31 серп. 2024 р.
Ринок хлібопечення в Україні відновлюється
Колеги з Enzym Bakery Solutions повернулися з конференції ХлібUA, де представники галузі обговорювали стан ринку, тенденції, споживчі настрої, купівельну спроможність та поведінку покупців.
Більше новин
Експерти
Новини
Форум біологів, Enzym Group у ЗМІ та День вишиванки, – новини компанії у травні
Цього місяця ми ділилися зі ЗМІ своєю експертизою, були на Форумі біологів, де зустріли мотивованих студентів, а також відзначали День вишиванки. Розповідаємо детальніше.
2 черв. 2026 р.
Експерти
Новини
Ефективність ВРХ починається з годівлі: роль біотехнологічних рішень Enzym Group
Ірина Матюха, науковиця науково-дослідного центру Enzym Group, розповіла про дріжджові розчини від Enzym Feed Solutions та про те, як вони працюють для галузі скотарства.
13 трав. 2026 р.
Експерти
Новини
Ділились досвідом на подіях, приєдналися до ГД ООН та провели конкурс для студентів біотеху, – новини квітня в Enzym Group
Упродовж місяця ми відкривали нові можливості для студентів та їхньої кар’єри, наші експерти були спікерами на бізнес-подіях, а також Enzym Group стала учасницею ГД ООН в Україні. Читайте більше, щоб дізнатися наші новини.
1 трав. 2026 р.
Експерти
Новини
Чому end-to-end supply chain Enzym Group – це більше, ніж логістика
Про це розповів Chief Supply Chain Officer Enzym Group Олексій Олійнічук в авторській колонці для Liga.Net
29 квіт. 2026 р.
Екологія
Соціальне
Новини
Enzym Group приєднується до Глобального договору ООН в Україні
У квітні 2026 року Enzym Group стала учасником Глобального договору ООН. Таким чином ми декларуємо дотримання Десяти принципів організації у сферах захисту довкілля, прав людини, трудових відносин та протидії корупції.
28 квіт. 2026 р.
