Одними з ключових проблем пекарень чи хлібозаводів нині є брак кадрів, труднощі зі відключенням електроенергії, альтернативні джерела живлення та оптимізація процесів.
Рішення Enzym Group можуть допомогти впоратися з цими викликами. До прикладу, лінійка ВІТАПАН дозволяє скоротити час виготовлення продукції. Фахівці Enzym Bakery Solutions готові допомогти з усіма етапами виробництва хлібобулочних та кондитерських виробів.
Маючи 30 років досвіду, консультуємо щодо актуальних методів застосування дріжджів і хлібопекарських додатків, ділимося власними інноваціями. Отримати консультацію можна в Інноваційному центрі хлібопечення «Хлібний дім».
Експерти
Новини
31 серп. 2024 р.
Ринок хлібопечення в Україні відновлюється
Колеги з Enzym Bakery Solutions повернулися з конференції ХлібUA, де представники галузі обговорювали стан ринку, тенденції, споживчі настрої, купівельну спроможність та поведінку покупців.
Більше новин
Соціальне
Новини
Участь в провідних самітах, перемога Flakes у конкурсі та новий здобувач стипендії УКУ імені Ореста Вовка, – новини жовтня в Enzym Group
Наша команда з січня по вересень 2025 року поповнилася новими працівниками. За цей час до Enzym Group приєдналися ще 55 фахівців.
4 лист. 2025 р.
Новини
ТОВ «Компанія Ензим» не має стосунку до ГК «Ензим», згаданої у розслідуванні про постачання до РФ
Ензимівці та партнери, інформуємо:
24 жовт. 2025 р.
Експерти
Від хліба до біотехнологій: тренди нової ери дріжджів
Що відбувається на ринку дріжджів і хлібопечення в україні та світі. Якими є глобальні тренди і що вони означають для майбутнього бізнесів у цій сфері. Як розвиватися в умовах викликів, - читайте у статті CEO Enzym Group Андрія Цегелика.
20 жовт. 2025 р.
Новини
T&D-колона для працівників: як навчаються на виробництвах Enzym Group
Що таке колона T&D? Як вона працює в Enzym Group і які результати приносить співробітникам і компанії. Що вивчають працівники Enzym Group - дізнайтеся більше.
16 жовт. 2025 р.
Екологія
Зарядні станції в Enzym Group – результати роботи за рік
Станції зарядки автомобілів в Enzym Group. Де знайти та як користуватися. Які результати роботи за рік.
15 жовт. 2025 р.
