Одними з ключових проблем пекарень чи хлібозаводів нині є брак кадрів, труднощі зі відключенням електроенергії, альтернативні джерела живлення та оптимізація процесів.
Рішення Enzym Group можуть допомогти впоратися з цими викликами. До прикладу, лінійка ВІТАПАН дозволяє скоротити час виготовлення продукції. Фахівці Enzym Bakery Solutions готові допомогти з усіма етапами виробництва хлібобулочних та кондитерських виробів.
Маючи 30 років досвіду, консультуємо щодо актуальних методів застосування дріжджів і хлібопекарських додатків, ділимося власними інноваціями. Отримати консультацію можна в Інноваційному центрі хлібопечення «Хлібний дім».
Експерти
Новини
31 серп. 2024 р.
Ринок хлібопечення в Україні відновлюється
Колеги з Enzym Bakery Solutions повернулися з конференції ХлібUA, де представники галузі обговорювали стан ринку, тенденції, споживчі настрої, купівельну спроможність та поведінку покупців.
Більше новин
Соціальне
Новини
Новини вересня в Enzym Group: завершили відбудову будинку після обстрілу у Львові, участь в благодійному забігу, події галузі й 22 роки Kormotech
Enzym Group у вересні 2025 року. Відбудова будинку після обстрілу, участь команди в забігу, події і 22 роки Kormotech.
1 жовт. 2025 р.
Експерти
Як день компанії допомагає формувати корпоративну культуру в Enzym Group
Як організувати корпоративне свято із сенсом, — розповідає директорка з комунікацій та управління репутацією Enzym Group Ірина Войтович.
25 вер. 2025 р.
Експерти
R&D-центр Enzym Group як стратегія бізнесу: від науки до прибутку
Як це працює у нас і як у різних компаніях в світі та Україні розповідає директорка R&D-центру Enzym Group Олена Красовська.
23 вер. 2025 р.
Новини
Чи бракує науці кадрів, про що говорили на зустрічі АІ-спільноти і як минув День Незалежності, – основні новини серпня у Enzym Group
Enzym Group у серпні: R&D-директорка про проблему кадрів у науці, зустріч АІ-ком'юніті спільноти та День Незалежності.
1 вер. 2025 р.
Експерти
Як Enzym Group виводить інноваційні продукти за TRL-підходом NASA
Покроково розповідає СЕО Enzym Group Андрій Цегелик.
23 серп. 2025 р.
