Це суміш для тостового хліба, поліпшувач для послаблення клейковини, поліпшувач для здоби. Продукти від ТМ «Вітапан» дають змогу спростити та оптимізувати процеси, забезпечуючи стабільність та відтворюваність результату.
Тим часом у нас в розробці — лінійка поліпшувачів з «чистою» етикеткою, поліпшувач для заморожених напівфабрикатів, а також розширення лінійки зернових сумішей. Завідувачка Інноваційного центру хлібопечення Лариса Шишак була однією зі спікерок на події і розповіла, як цей напрям розвивається в Enzym Group. Цінуємо нагоду зустрітися з партнерами та поглибити співпрацю зі спілками пекарів і борошномелів.
Екологія
25 трав. 2024 р.
Змінюємо світовий ринок їжі на краще
Команда Enzym Bakery Solutions презентувала наші інноваційні розробки на конференції-виставці «Хлібна індустрія 2024».
Більше новин
Соціальне життя
Масштабуватись відповідально. Родина Вовк створила Міжнародну наглядову раду для глобальної експансії бізнесу — хто учасники
У четвер, 22 травня 2025 року, родина Вовків офіційно представила власну Міжнародну наглядову раду, до складу якої увійшли авторитетні гравці у галузі корпоративного управління, інновацій, логістики, репутаційного менеджменту та комерційного зростання.
22 трав. 2025 р.
Експертність
Підсумки 2024-го — рік викликів і перемог у Enzym Group
Підсумки 2024 року в Enzym Group: фінансові показники, основне про команду та оптимізацію споживання ресурсів.
28 лют. 2025 р.
Експертність
ПрАТ "Компанія Ензим" розпочала процес перетворення з ПрАТ на ТОВ
Загальними зборами акціонерів Приватного акціонерного товариства «Компанія Ензим» було прийнято рішення про зміну організаційно-правової форми нашої компанії шляхом перетворення у Товариство з обмеженою відповідальністю «Компанія Ензим»
21 січ. 2025 р.
Соціальне життя
Відкрили набір у біотех-студії
Маєте знайомих студентів-біотехнологів? Розкажіть їм про наші освітні студії.
24 жовт. 2024 р.
Соціальне життя
Бути відповідальним — це вибір
19 жовтня — День відповідальності людини. Україна — перша країна у світі, яка відзначає свято на державному рівні. Його запровадили три роки тому на честь Богдана Гаврилишина, автора Декларації відповідальності людини.
19 жовт. 2024 р.
