Це суміш для тостового хліба, поліпшувач для послаблення клейковини, поліпшувач для здоби. Продукти від ТМ «Вітапан» дають змогу спростити та оптимізувати процеси, забезпечуючи стабільність та відтворюваність результату.
Тим часом у нас в розробці — лінійка поліпшувачів з «чистою» етикеткою, поліпшувач для заморожених напівфабрикатів, а також розширення лінійки зернових сумішей. Завідувачка Інноваційного центру хлібопечення Лариса Шишак була однією зі спікерок на події і розповіла, як цей напрям розвивається в Enzym Group. Цінуємо нагоду зустрітися з партнерами та поглибити співпрацю зі спілками пекарів і борошномелів.
Експерти
Новини
25 трав. 2024 р.
Змінюємо світовий ринок їжі на краще
Команда Enzym Bakery Solutions презентувала наші інноваційні розробки на конференції-виставці «Хлібна індустрія 2024».
Більше новин
Експерти
Новини
Ефективність ВРХ починається з годівлі: роль біотехнологічних рішень Enzym Group
Ірина Матюха, науковиця науково-дослідного центру Enzym Group, розповіла про дріжджові розчини від Enzym Feed Solutions та про те, як вони працюють для галузі скотарства.
13 трав. 2026 р.
Експерти
Новини
Ділились досвідом на подіях, приєдналися до ГД ООН та провели конкурс для студентів біотеху, – новини квітня в Enzym Group
Упродовж місяця ми відкривали нові можливості для студентів та їхньої кар’єри, наші експерти були спікерами на бізнес-подіях, а також Enzym Group стала учасницею ГД ООН в Україні. Читайте більше, щоб дізнатися наші новини.
1 трав. 2026 р.
Експерти
Новини
Чому end-to-end supply chain Enzym Group – це більше, ніж логістика
Про це розповів Chief Supply Chain Officer Enzym Group Олексій Олійнічук в авторській колонці для Liga.Net
29 квіт. 2026 р.
Екологія
Соціальне
Новини
Enzym Group приєднується до Глобального договору ООН в Україні
У квітні 2026 року Enzym Group стала учасником Глобального договору ООН. Таким чином ми декларуємо дотримання Десяти принципів організації у сферах захисту довкілля, прав людини, трудових відносин та протидії корупції.
28 квіт. 2026 р.
Експерти
Новини
Тваринництво без антибіотиків: як змінюються правила гри в Україні і яку роль відіграють Enzym Feed Solutions
Про те, як змінюється ринок і які рішення можуть забезпечити конкурентоспроможність виробників, розповідає CEO Enzym Group Андрій Цегелик у колонці для Forbes Ukraine.
24 квіт. 2026 р.
