Це суміш для тостового хліба, поліпшувач для послаблення клейковини, поліпшувач для здоби. Продукти від ТМ «Вітапан» дають змогу спростити та оптимізувати процеси, забезпечуючи стабільність та відтворюваність результату.
Тим часом у нас в розробці — лінійка поліпшувачів з «чистою» етикеткою, поліпшувач для заморожених напівфабрикатів, а також розширення лінійки зернових сумішей. Завідувачка Інноваційного центру хлібопечення Лариса Шишак була однією зі спікерок на події і розповіла, як цей напрям розвивається в Enzym Group. Цінуємо нагоду зустрітися з партнерами та поглибити співпрацю зі спілками пекарів і борошномелів.
Екологія
25 трав. 2024 р.
Змінюємо світовий ринок їжі на краще
Команда Enzym Bakery Solutions презентувала наші інноваційні розробки на конференції-виставці «Хлібна індустрія 2024».
Більше новин
Соціальне життя
Enzym Group відзначила 31 рік і провела Ярмарок добрих справ, – привітання, донати, українські традиції
Enzym Group відзначила 31 рік і зібрала донати на Ярмарку Добрих Справ - яким було святкування і привітання для компанії.
10 лип. 2025 р.
Соціальне життя
"Компанія Ензим" завершила процес перетворення з ПрАТ на ТОВ
12 червня 2025 року, у встановленому законодавством порядку, було зареєстровано Товариство з обмеженою відповідальністю «Компанія Ензим» в результаті перетворення Приватного акціонерного товариства «Компанія Ензим». Надалі Компанія Ензим продовжує здійснювати господарську діяльність у формі Товариства з обмеженою відповідальністю.
12 черв. 2025 р.
Соціальне життя
Масштабуватись відповідально. Родина Вовк створила Міжнародну наглядову раду для глобальної експансії бізнесу — хто учасники
У четвер, 22 травня 2025 року, родина Вовків офіційно представила власну Міжнародну наглядову раду, до складу якої увійшли авторитетні гравці у галузі корпоративного управління, інновацій, логістики, репутаційного менеджменту та комерційного зростання.
22 трав. 2025 р.
Експертність
Великдень 2025: як працює Enzym Group у цей період і забезпечує країну дріжджами
Великдень 2025: кожну другу паску в Україні спекли з нашої продукції. Як працювало виробництво, які виклики на шляху й рекордні продажі.
28 квіт. 2025 р.
Експертність
Підсумки 2024-го — рік викликів і перемог у Enzym Group
Підсумки 2024 року в Enzym Group: фінансові показники, основне про команду та оптимізацію споживання ресурсів.
28 лют. 2025 р.
