Це суміш для тостового хліба, поліпшувач для послаблення клейковини, поліпшувач для здоби. Продукти від ТМ «Вітапан» дають змогу спростити та оптимізувати процеси, забезпечуючи стабільність та відтворюваність результату.
Тим часом у нас в розробці — лінійка поліпшувачів з «чистою» етикеткою, поліпшувач для заморожених напівфабрикатів, а також розширення лінійки зернових сумішей. Завідувачка Інноваційного центру хлібопечення Лариса Шишак була однією зі спікерок на події і розповіла, як цей напрям розвивається в Enzym Group. Цінуємо нагоду зустрітися з партнерами та поглибити співпрацю зі спілками пекарів і борошномелів.
Експерти
Новини
25 трав. 2024 р.
Змінюємо світовий ринок їжі на краще
Команда Enzym Bakery Solutions презентувала наші інноваційні розробки на конференції-виставці «Хлібна індустрія 2024».
Більше новин
Екологія
Соціальне
Новини
Enzym Group опублікувала перший ESG-звіт
Це зібрані факти про нашу роботу для сталого розвитку компанії. Це про нашу відповідальність перед працівниками, громадою та навколишнім середовищем.
16 січ. 2026 р.
Новини
Ключове з галузевих подій у світі та Різдвяний період, – новини грудня в Enzym Group
Як пройшов грудень в Enzym Group: які заходи відвідала команда та що побачила. Якими спогадами вони поділилися про різдвяний період.
2 січ. 2026 р.
Експерти
Новини
Lean в Enzym Group: як працює у нас та в інших компаніях світу та України
Детальніше про це розповів Chief Supply Chain Enzym Group Олексій Олійнічук у статті для NV.
2 груд. 2025 р.
Екологія
Соціальне
Новини
Новини Enzym Group у листопаді: навчання і можливості, сталий розвиток, подія з Flakes суперфуд
Дізнайтеся більше про події та новини листопада 2025 року в Enzym Group.
1 груд. 2025 р.
Соціальне
Новини
Участь в провідних самітах, перемога Flakes у конкурсі та новий здобувач стипендії УКУ імені Ореста Вовка, – новини жовтня в Enzym Group
Наша команда з січня по вересень 2025 року поповнилася новими працівниками. За цей час до Enzym Group приєдналися ще 55 фахівців.
4 лист. 2025 р.
