Спільно дослідники обговорювали, як харчова біотехнологія може розв'язувати глобальні проблеми людства: зростання населення, дефіцит ресурсів і масове недоїдання. Наша сильна сторона у цьому контексті — дослідження дріжджової клітини, адже відповідні штами здатні якісніше задовольняти попит на продукти з високим вмістом білка. Ми продовжуємо над цим працювати, аби бути на крок попереду.
Соціальне життя
12 бер. 2024 р.
Майбутнє їжі настає вже сьогодні!
Ензимівці з R&D-центру обмінювалися досвідом й експертизою з колегами з усього світу на конференції Global Summit on Food Science and Technology у Римі.
Більше новин
Соціальне життя
Відкрили набір у біотех-студії
Маєте знайомих студентів-біотехнологів? Розкажіть їм про наші освітні студії.
24 жовт. 2024 р.
Соціальне життя
Бути відповідальним — це вибір
19 жовтня — День відповідальності людини. Україна — перша країна у світі, яка відзначає свято на державному рівні. Його запровадили три роки тому на честь Богдана Гаврилишина, автора Декларації відповідальності людини.
19 жовт. 2024 р.
Соціальне життя
Enzym Group у топ-25 інноваційних компаній, які змінюють ринок їжі в Україні
Переможців рейтингу «Смак перемоги» від Newfood обирали за трьома критеріями: інноваційність, екологічність та просування продукту.
17 жовт. 2024 р.
Соціальне життя
Відбувся другий New Food Summit
Це ключова подія про технології, людей та бізнеси, які розвивають ринок їжі.
15 жовт. 2024 р.
Експертність
Вітаємо Kormotech з днем народження!
Від ідеї мрійників — до історії одного з найкращих у світі виробників харчування для котів і собак!
30 вер. 2024 р.
