Колеги з Enzym Bakery Solutions відвідали Міжнародний форум харчової промисловості та упаковки, де презентували новинки і ознайомилися з технологічними та пекарськими тенденціями ринку. Торік ми розробили та виготовили 6 нових продуктів і переглянули склад наших хлібопекарських сумішей, зосередившись на видаленні інгредієнтів з індексом Е. Важливий глобальний тренд, що робить харчування здоровішим.
А ще — ця ініціатива дозволить нашим партнерам мати перевагу на ринку, оскільки споживачі отримають продукти вищої якості.
